據(jù)雀巢官網(wǎng)消息，9月12日，雀巢公司正式成立了食品包裝科學(xué)研究所。新研究所的成立，將使雀巢能夠以更快的速度將兼具功能性、安全性和環(huán)境可持續(xù)性的包裝解決方案推向市場(chǎng)，以應(yīng)對(duì)全球塑料包裝廢棄物的挑戰(zhàn)。

雀巢成立食品包裝科學(xué)研究所

據(jù)悉，雀巢包裝科學(xué)研究所專注于許多科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，如可重復(fù)充裝或可重復(fù)使用的包裝、簡(jiǎn)化包裝材料、再生包裝材料、高性能包裝紙以及生物基、可堆肥和可生物降解材料。

雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官馬克•施奈德在落成典禮上表示：

·         我們的愿景是，我們的產(chǎn)品包裝都不會(huì)最終進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)或被當(dāng)作垃圾扔掉。為此，我們引入了可重復(fù)使用的包裝解決方案，并引領(lǐng)環(huán)境可持續(xù)包裝材料的開(kāi)發(fā)。

·         此外，我們支持發(fā)展本地回收基礎(chǔ)設(shè)施和體系，以幫助塑造一個(gè)沒(méi)有廢棄物的世界。雀巢包裝科學(xué)研究所使我們能夠?yàn)槿赋伯a(chǎn)品創(chuàng)造一個(gè)強(qiáng)有力的跨業(yè)務(wù)和市場(chǎng)的可持續(xù)包裝解決方案渠道。

雀巢集團(tuán)首席技術(shù)官斯蒂芬•帕爾澤表示，“通過(guò)劃時(shí)代的技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)減少塑料廢棄物和減輕氣候變化的影響是我們的優(yōu)先事項(xiàng)。雀巢專家正在與我們的研發(fā)中心、供應(yīng)商、研究機(jī)構(gòu)和初創(chuàng)企業(yè)共同開(kāi)發(fā)和測(cè)試新的環(huán)保包裝材料和系統(tǒng)。該研究所位于瑞士洛桑的雀巢研發(fā)中心，可同時(shí)利用我們?cè)谑称钒踩?、分析和食品科學(xué)方面的現(xiàn)有研究能力。”

推出新的包裝解決方案

目前，雀巢已經(jīng)朝著2025年的包裝承諾取得了進(jìn)展，并推出了新的包裝解決方案。例如，雀巢包裝專家和供應(yīng)商在一年內(nèi)開(kāi)發(fā)了可循環(huán)再生紙包裝的產(chǎn)品，如Nesquik All Natural 可可粉和YES! 零食產(chǎn)品。

該研究所是雀巢公司在瑞士的基礎(chǔ)研究機(jī)構(gòu)--雀巢研發(fā)中心的一部分，其成立重申了雀巢公司進(jìn)一步加強(qiáng)瑞士獨(dú)特創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)的承諾。

瑞士沃州國(guó)務(wù)委員菲利普•勒巴（Philippe Leuba）在落成儀式上說(shuō)：新的研究所將加強(qiáng)我們沃州作為一個(gè)食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的卓越中心的地位，并開(kāi)發(fā)出秉承環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念的包裝解決方案。借助大學(xué)和由雀巢等公司的研究中心組成的創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)，我們將共同應(yīng)對(duì)廢棄物管理這一全球性挑戰(zhàn)。

據(jù)公開(kāi)資料顯示，雀巢在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品制造商，屹立152年不倒，現(xiàn)如今旗下已有2000多個(gè)品牌。在2018年業(yè)績(jī)年報(bào)中，雀巢公司營(yíng)收超過(guò)6000億人民幣。

這意味著，以雀巢如此之大的體量，其包裝科學(xué)研究所的成立，將在較大程度上改變包裝物。塑料包裝轉(zhuǎn)為以紙質(zhì)包裝為代表的可回收包裝的趨勢(shì)也正在國(guó)際大企業(yè)中逐步流行。

資料來(lái)源：中國(guó)包裝網(wǎng)

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